Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Špecialista na víno
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme odborníka na víno, ktorý bude zodpovedný za výber, hodnotenie a prezentáciu vín v našej spoločnosti. Ideálny kandidát bude mať hlboké znalosti o rôznych druhoch vín, vinohradníctve, vinárskych regiónoch a párovaní vín s jedlom. Táto pozícia si vyžaduje vášeň pre víno, výborné komunikačné schopnosti a schopnosť vzdelávať zákazníkov aj kolegov o víne.
Ako odborník na víno budete úzko spolupracovať s tímom nákupu, marketingu a predaja, aby ste zabezpečili, že ponuka vín bude zodpovedať aktuálnym trendom a požiadavkám trhu. Budete organizovať degustácie, školenia a podujatia pre zákazníkov aj zamestnancov. Vašou úlohou bude aj udržiavať vzťahy s dodávateľmi a vinármi, ako aj sledovať kvalitu a skladovanie vín.
Okrem toho sa očakáva, že budete sledovať vývoj na trhu s vínom, identifikovať nové príležitosti a prispievať k tvorbe marketingových kampaní zameraných na propagáciu vín. Vaša odbornosť bude kľúčová pri tvorbe vínnych lístkov, odporúčaniach pre zákazníkov a zvyšovaní celkovej úrovne vinárskej kultúry v našej spoločnosti.
Táto pozícia je ideálna pre niekoho, kto má skúsenosti v oblasti gastronómie, hotelierstva alebo maloobchodu s vínom, a kto má certifikáciu ako someliér alebo podobné odborné vzdelanie. Ak ste nadšenec pre víno, ktorý chce zdieľať svoje vedomosti a prispieť k rozvoju kvalitnej vínnej ponuky, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Výber a hodnotenie vín pre ponuku spoločnosti
- Organizovanie degustácií a školení o víne
- Spolupráca s dodávateľmi a vinármi
- Tvorba vínnych lístkov a odporúčaní pre zákazníkov
- Vzdelávanie personálu o víne a jeho servírovaní
- Sledovanie trendov na trhu s vínom
- Zabezpečenie správneho skladovania a manipulácie s vínom
- Podpora marketingových kampaní zameraných na víno
- Zvyšovanie povedomia o vinárskej kultúre
- Zákaznícky servis a poradenstvo pri výbere vína
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti vína, gastronómie alebo hotelierstva
- Certifikácia someliéra alebo iné odborné vzdelanie
- Výborné komunikačné a prezentačné schopnosti
- Znalosť vinárskych regiónov a odrôd hrozna
- Schopnosť pracovať samostatne aj v tíme
- Záujem o neustále vzdelávanie v oblasti vína
- Znalosť anglického jazyka výhodou
- Schopnosť organizovať podujatia a školenia
- Zodpovednosť a dôraz na detail
- Flexibilita a ochota pracovať večer alebo cez víkendy
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s výberom a hodnotením vín?
- Máte certifikáciu someliéra alebo iné odborné vzdelanie?
- Ako by ste opísali ideálny vínny lístok pre reštauráciu?
- Aké vinárske regióny a odrody hrozna preferujete?
- Ako by ste vzdelávali personál o víne?
- Aké podujatie zamerané na víno by ste navrhli pre zákazníkov?
- Ako zabezpečíte správne skladovanie vína?
- Ako sledujete aktuálne trendy vo svete vína?
- Aké sú vaše obľúbené vína a prečo?
- Ako by ste riešili nespokojného zákazníka ohľadom výberu vína?
